Da ich Kartoffeln liebe, stelle ich euch heute ein sehr einfaches, deftiges Gericht vor. Zutaten (für 2 Portionen) 250g Kartoffeln 1 gr. Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 125 g Speck 2 Essiggurkerl 4 Eier 1 EL Butter 1 Messerspitze Kümmel 1/2 TL süßer Paprika 1/2 EL Majoran 1 EL frisch gehackte Petersilie Salz, Pfeffer Tiroler Gröstl … Continue reading Tiroler Gröstl
Author: Verena
Sauerkraut-Omelette
Ich LIEBE Sauerkraut und deshalb gibt es das bei uns relativ oft z.B. zu Bratwürsteln dazu. Da eine Packung (1/2 kg) zu viel ist für 2 Portionen, sind wir immer auf der Suche nach Wegen um es am nächsten Tag weiter zu verwerten. Ein sehr einfaches Rezept, das uns spontan eingefallen ist, ist ein Omelette … Continue reading Sauerkraut-Omelette
I was guest at the Becoming a Data Scientist Podcast!
Almost 2 weeks ago the Becoming a Data Scientist podcast had 4 special interviews – each of them with members of the Learning Club, including me! I was super excited when Renee asked me some weeks ago if I wanted to participate and I was a little bit nervous during the interview. But I think … Continue reading I was guest at the Becoming a Data Scientist Podcast!
Reissalat mit Apfel und Balsamico
Ein sehr erfrischendes Abendessen oder Mittagessen zum Mitnehmen mit Geschmacksüberraschung ist unser Reissalat mit Apfel und Balsamico. Zuvor hab ich erst einmal Salat und Reis gemeinsam gegessen und die Mischung fand ich sofort genial. Vitamine sind sicher genug in unserem Salat 🙂 Die “Geheim”kombination, die unserem Salat den genialen Geschmack gibt sind Apfel und Balsamico, … Continue reading Reissalat mit Apfel und Balsamico
Netflix Socks Part 1: Set up the Arduino
Some weeks ago Netflix posted a cool project on their website, Netflix socks that will pause your show when you fall asleep. Since I fall asleep a lot during watching TV, I thought this was a cool idea for a small project. In this post I’ll show you how to set up the Arduino for … Continue reading Netflix Socks Part 1: Set up the Arduino
München Tag 3: Deutsches Museum
Für den 3. Tag in München haben wir uns das Deutsche Museum vorgenommen. Wir sind Fans von Museen, die sich mit technischen Dingen beschäftigen (Technisches Museum Wien, Volvo Museum Göteborg, Huskvarna Museum, …) und das Deutsche Museum wurde uns von vielen Menschen empfohlen. Nach unserem üblichen Morgenritual im Hotel (frühstücken bis zum Umfallen) machten wir … Continue reading München Tag 3: Deutsches Museum
Karten in Blog Posts einfügen
Da ich Karten und GPS Daten sehr interessant finde, bastle ich gerne Karten und füge sie z.B. hier auf meinen Blog ein. Prinzipiell fallen mir 3 Möglichkeiten ein, Karten in Blog Posts einzubinden. Zu jeder dieser 3 Arten stelle ich euch ein konkretes Beispiel vor und erkläre euch die Vor- und Nachteile. Externe Karten einbinden: … Continue reading Karten in Blog Posts einfügen
Buttermilch-Schoko-Muffins
Vor kurzem habe ich festgestellt, dass es auf meinem Blog noch gar kein Muffin-Rezept gibt. Da ich Muffins aber gerne mag und vor allem früher oft welche gebacken habe, muss sich das jetzt ändern. Dieses Rezept habe ich mal ausprobiert als ich eine Mehlspeise in die Arbeit mitnehmen wollte. Das Endergebnis waren leider nicht die … Continue reading Buttermilch-Schoko-Muffins
Pulled Pork – Da machen sich 15 Stunden Grillen bezahlt!
Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, lieben wir es zu grillen. Patrick hat von mir Weber’s Grillbibel bekommen und darin haben wir das Rezept für Pulled-Pork-Sandwiches, die Würzmischung und die Sauce gefunden. Den Coleslaw hat meine Schwiegermama nach dem Rezept in der USA-EssBar zubereitet. Das Fleisch Das Fleisch haben wir bei uns im Ort bei … Continue reading Pulled Pork – Da machen sich 15 Stunden Grillen bezahlt!
München Tag 2: Olympiapark, BMW Welt und BMW Museum
Für den 2. Tag in Muenchen hatten wir ins den Olympiapark (inklusive Stadion und Turm) und BMW Welt und Museum vorgenommen, da es uns zeitlich passend erschien und wir uns für das Deutsche Museum einen ganzen Tag Zeit nehmen wollten. Bei der Planung sind wir dann drauf gekommen, dass das alles direkt nebeneinander liegt, sozusagen … Continue reading München Tag 2: Olympiapark, BMW Welt und BMW Museum