Champignons-Bohnen-Burger

Burger müssen nicht immer fleischig sein, das haben mir spätestens unsere Champignons-Bohnen-Burger bewiesen. Enjoy! 🙂 Zutaten Für 3 Portionen: 480 g Bohnen 200 g Champignons 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 TL Koriander 1/2 TL Kreuzkümmel Salz, Pfeffer 6 Semmerl oder Vollkornweckerl etwas Sonnenblumenöl etwas Mehl zum Bestreuen Champignons-Bohnen-Burger Zwiebel klein schneiden und anbraten. Knoblauch … Continue reading Champignons-Bohnen-Burger

[wordpress tips] Change permalinks

As suggested by several websites I wanted to change my permalinks from the structure p=123 to structure /post-title/ because it should be easier to find my content using a search engine. First you have to go to you wordpress admin panel. Then you do the following: Click on “Settings” Click on “Permalinks” Apply the changes … Continue reading [wordpress tips] Change permalinks

Sommerlicher Thunfischsalat

Wenn es draußen so heiß ist wie die letzten paar Tage ist es mir viel lieber etwas Kaltes zu essen. Deswegen stelle ich euch heute ein super Thunfischrezept vor, das sich in unter 15 Minuten zubereiten lässt. 1 Dose Thunfisch 1 halbe Salatgurke 1 halbe Dose Mais 2 Stück Frühlingszwiebel eine kleine Menge Anananasstücke 5 … Continue reading Sommerlicher Thunfischsalat

Wanderung Tragwein-Reichenstein-Pregarten

Im Vorfeld unserer Wanderung haben wir uns mit Hilfe von Wanderkarten, einem alten Wanderbuch von meinem Papa, google maps und bergfex.at eine Route festgelegt. Ein Grund für unsere Wanderung war, dass wir das Equipment (Rucksäcke, Zelt, Matte, Schlafsack, …) für unseren geplanten Campingurlaub in Schweden testen wollten. Deswegen haben wir nicht nur das nötigste (Getränke, … Continue reading Wanderung Tragwein-Reichenstein-Pregarten

First steps in QGIS (including installation on OS X)

Last week I visited a geo data talk at Linuxwochen Linz which was mainly about the tool QGIS. The talk was held by two guys who also write this blog. I am planning to work more with geo data in the future so I installed QGIS and tried a simple example. Installation on OS X … Continue reading First steps in QGIS (including installation on OS X)

Restl-Wraps

Wenn beim Kochen wieder mal was überbleibt bietet es sich an die Reste in Tortillas zu wickeln, dabei entstehen echt traumhafte Snacks. In diesem Post zeige ich euch womit wir gerne unsere Wraps füllen. Das Tortilla nach Packungsanleitung (aber im Normalfall 30 Sekunden) in der Mikrowelle erwärmen. Schinken-Käse-Wrap Schinken Käse-Aufschnitt Eisbergsalat Roter Paprika Sauerrahm Salz … Continue reading Restl-Wraps

Homemade Sushi

Letzte Woche haben wir uns an etwas herangewagt, das wir schon länger vor hatten: Selber Sushi machen! Bei diesem Vorhaben ist es natürlich wichtig, die richtigen Utensilien und Zutaten zu haben, deshalb werde ich dieses Mal etwas genauer darauf eingehen. Zutaten Sushireis Algenblätter etwas Essig SalzRoter Thunfish Lachs Salatgurke Avocado Karotte Soya-Sauce Wasabi-Paste Ingwer Anstelle … Continue reading Homemade Sushi

Statistical testing: An introduction

I am planning to write about parametric and non-parametric testing but since I know that many people have difficulties with the concept of hypothesis testing itself, I am going to give an introduction to the basic concepts first without immediately trying to frighten you. In general, a statistical test consists of four steps: Formulate the … Continue reading Statistical testing: An introduction