Kürbisschnitzel à la cordon bleu

Schon den ganzen Sommer lang wenn ich an den Kürbispflanzen vorbei gegangen bin habe ich mich auf die Kürbisschnitzel gefreut. Ich war nie ein großer Fan von normalem Cordon Bleu (wahrscheinlich sollte ich es einfach wieder mal probieren) aber dieses Gericht mag ich sehr. Eigentlich würde ich es als meinen absoluten Herbstfavoriten bezeichnen. Ob das … Continue reading Kürbisschnitzel à la cordon bleu

PawSense: Den Computer vor Katzenpfoten beschützen

Vor einiger Zeit habe ich auf futurezone.at einen Artikel über das Tool PawSense gelesen und war von der Idee sofort begeistert. Das Tool soll dir dabei helfen, deinen Computer vor deiner Katze zu beschützen, indem es erkennt wenn eine Katze auf der Tastatur herumläuft. Sobald das passiert wird der Computer gesperrt und optional ein nerviges … Continue reading PawSense: Den Computer vor Katzenpfoten beschützen

Die Katzentante kleidet sich neu ein

Die Katzentante kleidet sich neu ein… naja nicht ganz aber ich habe mir eine Katzentante-T-Shirt mit dem Logo meines Blogs gestaltet 😉 Und da es nichts kostet, auf spreadshirt.de diese Produkte auch für andere anzubieten, habe ich ein paar Produkte zusammen gestellt. Hier geht’s zum Shop 🙂 In diesem Post zeige ich euch wie man … Continue reading Die Katzentante kleidet sich neu ein

Krenfleisch von Oma

Das Krenfleisch von Oma ist eines der Gerichte bei dem ich mir zu Beginn nicht sicher war ob es mir schmecken wird. Geschmacklich ist es ganz anders als andere Schweinefleischgerichte, die ich kenne und deswegen oder vielleicht gerade deshalb hat es mich begeistert. Bisher wurde es uns zweimal serviert und ich könnte schon wieder eine … Continue reading Krenfleisch von Oma

Rote Rüben Hummus

Ich bin schon vor längerer Zeit auf die Aktion #wirrettenwaszurettenist aufmerksam geworden. Sie bezeichnen sich selbst als “Gemeinschaft internationaler Foodblogger, die sich regelmäßig der ‘Rettung’ von Lebensmitteln widmet, welche immer mehr zum Fertigprodukt verkommen.” und das finde ich super 🙂 Das aktuelle Thema ist “vegetarische Brotaufstriche” und da ich schon länger mal Hummus machen wollte … Continue reading Rote Rüben Hummus

Nepalesische Momos

Als wir vor einiger Zeit in Wien im Yak & Yeti waren, habe ich mir als Vorspeise Momos bestellt. Momos sind Teigtaschen, die man vegetarisch oder mir Fleisch füllen kann. Meistens gibt es eine leckere Sauce dazu. Kürzlich habe ich dann in der Zeitschrift Bergwelten ein Rezept entdeckt und wusste, dass ich das gleich mal … Continue reading Nepalesische Momos

Accessing your Fitbit data

Since I am a data junkie and bought my Fitbit Charge HR mainly because I wanted to collect and analyse data about myself, I was looking for ways to download the data to my computer. For most people the great stats overview in the app and in the online dashboard will be sufficient but some … Continue reading Accessing your Fitbit data

Balkan Bites – der leckere Weg um die Stadt zu entdecken

Am letzten Tag in Sofia habe ich etwas gemacht auf das ich mich schon die ganze Reise gefreute habe: Balkan Bites: Sofia’s Free Food Tour. Gefunden habe ich diese Tour zufällig bei meiner Suche nach Sehenswürdigkeiten im Internet. Da ich wusste, dass ich nicht viel Zeit haben würde um mir die Stadt selber anzuschauen, dachte … Continue reading Balkan Bites – der leckere Weg um die Stadt zu entdecken

Eindrücke aus Sofia

Die letzten paar Tage war ich beruflich in Sofia und hab mir auch am Abend immer ein paar Stunden Zeit genommen um mir die Stadt anzusehen. Am meisten hat mich natürlich interessiert, was die Leute hier so essen. Sofia – Anreise und Tag 1 Nach einer 7-stündigen Anreise (ich bin am Bahnhof und Flughafen gerne … Continue reading Eindrücke aus Sofia

Spare Ribs vom Grill

Ein weiterer Punkt auf unserer Liste war bis vor kurzem Spare Ribs zu grillen. Dieses mal waren wir ein bisschen faul und haben uns die fertig marinierten Ribs von SPAR gekauft, die wir auch schon mal wo anders bekommen haben. Wie ihr auf den Fotos erkennen könnt war es alles andere als warm aber das … Continue reading Spare Ribs vom Grill