Bei unserer Einweihungsfeier Ende November haben wir ein ziemlich cooles Geschenk von unseren ebenso fleischliebenden Freunden bekommen: 80 dag Dry-Aged T-Bone Steak. Wenige Tage später haben wir uns an die Zubereitung gemacht. Zum Steak gab es Kartoffelspalten (Wedges) und Steak-Gemüse. Ob wir das wohl alles aufessen können? Zutaten 800 g T-Bone Steak 2 große Kartoffeln … Continue reading Dry-Aged T-Bone Steak
Use rvest to scrape NFL weather data
If you are following my progress in the Data Science Learning Club you might know that I am using NFL data for the tasks. For predicting sports events I think it is not only important to have statistics about the players, teams and previous games but also about the weather. From when I was a … Continue reading Use rvest to scrape NFL weather data
Rucola-Basilikum-Pesto
Vor kurzem hatte ich mal wieder Lust auf Nudeln mit Pesto, allerdings schmeckt mir das gekaufte nicht wirklich. Deshalb habe ich mal recherchiert was da so alles drinnen ist und mich entschieden mit meiner Schwester Anna eines selber zu machen. Zutaten Um ein Gefühl zu bekommen in welchem Verhältnis die Zutaten ungefähr stehen, haben wir … Continue reading Rucola-Basilikum-Pesto
Learning Club 01: Find and explore a dataset
The first activity of the data science learning club I am participating in is to find and explore a dataset. I already described the data I found and will use in the last post. You can follow all my learning club related activities here. The tasks of this activity are (quoted from the thread above): … Continue reading Learning Club 01: Find and explore a dataset
Hühnerspießchen
Dieses Gericht ist meiner Meinung nach ein perfekt für eine Party, da man alles gut vorbereiten kann. Wir haben die Hühnerspießchen bei unserer Wohnungseinweihnungsparty vor einem Monat gemacht und sie würden sich sicher auch für eine Silvesterparty eignen 😉 Zutaten Die Zutaten für die Spießchen können sehr variabel sein, hier liste ich mal was wir … Continue reading Hühnerspießchen
Learning Club 00.b: Setup your development environment (Get started with python package nfldb)
So, just a few days ago I posted Learning Club 00: Set up your development environment (Getting started with R). There I made a mistake and decided to use R without thinking about the data set I would use. I am still happy I wrote the post because it can give all the R users … Continue reading Learning Club 00.b: Setup your development environment (Get started with python package nfldb)
Mandeln, Haselnüsse und Cashew-Kerne rösten mit Anna
Wenn man so kurz vor Weihnachten Lust auf etwas zum Knabbern hat, muss man einfach einen gerösteten Nüsse-Mix machen. Diese Nascherei kennt wahrscheinlich jeder vom Christkindl-Markt (ich finde den am Pfarrplatz in Linz am schönsten) und zu Hause lässt sie sich schnell und einfach zubereiten. Letzte Woche habe ich mich mit meiner Schwester getroffen und … Continue reading Mandeln, Haselnüsse und Cashew-Kerne rösten mit Anna
Learning Club 00: Set up your development environment (Getting started with R)
A few weeks ago I became aware of Renee’s (owner of the blog Becoming a data scientist) plan to start a data science learning club and I thought it was a cool idea. In the learning club she will post activities and the first one was about setting up your development environment: Activity 00: Set … Continue reading Learning Club 00: Set up your development environment (Getting started with R)
Lebkuchen Rezept von Oma
Anlässlich des 4. Advents haben wir das Lebkuchenrezept von Patrick’s Oma ausprobiert (früher wäre natürlich besser, damit er länger Zeit hat weich zu werden 😉 – also am besten ihr speichert euch das Rezept schon für den nächsten Advent!). Anmerkung: Der Teig muss ein paar Stunden rasten. Wir haben ihn Sonntag Abend gemacht, über Nacht … Continue reading Lebkuchen Rezept von Oma
Ischler Törtchen backen mit Lisa
Da das der erste Advent meines Blogs ist, werde ich im Dezember (bzw. ab 28. November) jeden Adventsonntag ein weihnachtliches Rezept posten. Alle Rezepte könnt ihr dann gesammelt unter diesem Link abrufen. Diese Woche (3. Advent) gibt es Ischler Törtchen, die ich mit einer guten Freundin letzte Woche gebacken habe. Die Kekse haben wir nach … Continue reading Ischler Törtchen backen mit Lisa