Dieser Kuchen ist im Zuge eines kleinen Fotoshootings mit meiner Schwester entstanden, deshalb ist nicht nur der resultierende Kuchen ein Genuss, sondern auch die Fotos! Zutaten 200 g Butter 200 g Schokolade 4 Eier 180 g Mehl 330 g Zucker 2 TL Backpulver 2 TL Vanillezucker 1 EL Kakao Fett für die Form Zubereitung Den … Continue reading Kladdkaka (schwedischer Schokokuchen)
Tag: bake
Lemon cookies
Zutaten (für 35 Stück) Teig: 300 g Mehl 450 g Zucker 2 unbehandelte Zitronen 1 Ei 2 Eidotter 120 g Butter Glasur: 120 g Staubzucker 3 TL Milch Zubereitung Schalen von den Zitronen reiben und die Zitronen zu Saft pressen. Mehl und Zucker vermischen, Ei, Eidotter, Butter und Zitronenschale dazu geben und kneten. Je nachdem … Continue reading Lemon cookies
Latte Machiato Torte
Tipp: Die Torte kann man ruhig 1-2 Tage im Voraus zubereiten. Die Latte Machiato Torte war die erste Torte, die ich gemeinsam mit meinem Liebsten gebacken habe und da sie sehr gut angekommen ist und mich ein paar Leute nach dem Rezept gefragt haben, habe ich mir gedacht ich stelle es am besten online. Das … Continue reading Latte Machiato Torte